2 février 2018

Banana cake façon « Ciel Mon Frigo ! »

Difficulté : 1 /3

Temps de préparation : 10 min.

pour 8 pers

Temps de cuisson : 60 min.

MES PETITS MOTS

Depuis septembre dernier, j’ai lancé avec Olivier (du blog Papa en Cuisine) une émission rigolote nommée Ciel Mon Frigo. Le principe ? Découvrir le contenu d’un frigo dégarni, et inventer une recette sur le tas avec trois fois rien. Les vidéos sont diffusées tous les vendredi à 18h sur nos pages Facebook et nous lançons aujourd’hui la première émission de la saison 2 filmée dans la (très belle) cuisine d’Olivier. Mais si vous souhaitez vous aussi que l’on vienne tourner dans votre cuisine avec votre frigo et votre matériel, faites-nous signe, nous serions ravis de venir vous voir (en France ou à l’étranger) :-)

enchantée

Bienvenus sur mon blog de cuisine ! Je me présente, moi c’est Céline alias Pépites de Noisette.

ingrédients :

200 g de farine

150 g de sucre roux

120 g de beurre mou

2 bananes

125 ml de lait de coco

2 oeufs

80 g de poudre de coco

0.5 sachet de levure chimique

LES ÉTAPES À SUIVRE :

Préchauffez le four à 180°C
Ecrasez les bananes et mélangez avec le beurre.
Ajoutez le sucre, puis les oeufs, et le lait de coco.
Ajoutez la poudre de coco et fouettez bien.
Incorporez en dernier la farine ainsi que la levure.
Versez dans un moule graissé et enfournez 1h.

Si vous êtes arrivé là, c’est que la recette vous a plu alors n’hésitez pas à la noter ou à interagir plus bas en commentaires

4.4/5 - (129 votes)

catégories

banane cake Ciel Mon Frigo coconut noix de coco

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L’ESPACE BLA-BLA

Vos avis :

Une réponse

LadyMilonguera dit :

2 février 2018 à 09:16

J’en prendrais volontiers une part…

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