Il y a quelques jours, Priméale m’a fait découvrir leur gamme de haricots verts disponible toute l’année grâce à une production étalée en France et au Maroc. Mon challenge? Inventer une recette avec des haricots verts…
J’ai été tentée de vous proposer la version ail et persil (c’est tellement bon) ou aux petits lardons (ça aussi c’est tellement bon), mais j’ai opté pour la carte de l’originalité avec des saveurs asiatiques. Une recette simplissime qui vous changera du quotidien.
Au passage, j’ai pu déguster deux recettes du chef Cyrille Berland qui étaient excellentes: une poêlée avec du magret et des petits champignons, et une autre version avec du potiron. Délicieux !
Délicieux aussi bien avec de la viande que du poisson ou encore du tofu ! J’ai choisi ici de présenter ici ma recette avec du saumon, le tout servi sur du riz, pour un repas complet et succulent.
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