Comme une envie de burger ! Mais pour changer du traditionnel burger avec l’éternel steak, la rondelle de tomate et la tranche de fromage, je vous ai préparé ici une recette…
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anchois
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Que diriez-vous d’une aile toute simple, au four, juste rôtie sur un lit d’oignons, avec quelques câpres et des anchois. Un plat simple, sain et très savoureux que j’adore faire.…
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Cap sur les tartines ! C’est facile, c’est pratique et c’est bon. Mais pour changer un peu de la classique jambon beurre fromage ou tomate mozza… voici une recette de…
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L’osso bucco est un plat traditionnel italien, et plus particulièrement de Lombardie, aux alentours de Milan. En italien on écrit « osso buco » avec un seul « c » ce qui signifie « os…
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Tout le monde connait la pissaladière: un grand classique de la cuisine méditerranéenne. Une recette délicieusement ensoleillée que j’ai simplifiée et mise à ma sauce pour redécouvrir ce beau terroir…
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Inspirée par les Bouddha bowl qui sont à la mode en ce moment, je me suis dit qu’il serait intéressant d’en faire une version « French Touch ». Alors voilà, en recevant…
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Une idée recette pour une association très simple et fraîche de quelques ingrédients phares de la cuisine espagnoles, en mode tapas. Vous pouvez réaliser les anchois vous-mêmes en les faisant…