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Carrés fondants chocolat café

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J’ai souvent comme une envie folle de chocolat, pas vous? Surtout avec l’arrivée de Pâques (enfin, c’est une bonne excuse on va dire). Aujourd’hui je vous propose un combo qui se marie à la perfection: des carrés fondants chocolat-café. Entre fondant, brownie, et crumble c’est une recette qui se fait…  

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#DIY Brownie Cheesecake ou comment personnaliser son Brownie Mix

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Et voilà la dernière recette du jour présentée lors de mon atelier DIY au Bon Marché. Moitié Brownie, moitié cheesecake, comment résister? INGREDIENTS Pour le brownie 1 préparation pour brownie Quai Sud 2 oeufs 90g de beurre Pour le cheesecake 300g de fromage frais type Philadelphia 1 yaourt nature 1…  

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Brownie chocolat banane extra fondant

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En ce moment, j’ai comme une envie de réconfort (boulot intense et vie active oblige!). Il paraît que c’est tendance cette envie de réconfort, on nomme ça le « comfort food » (oui, cela à un nom!). Tant mieux, voici une recette de brownie à la banane… tout simplement parce que j’aime…  

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Pommes façon brownie

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Et non, il n’y a pas de chocolat dans cette recette! Mais la texture onctueuse et fondante, la rapidité de préparation fait que l’on pourrait très facilement comparer cette recette à un brownie. Un dessert gourmand et tout simple à faire, il ne faut pas grand chose pour être heureux,…  

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Brownie Café marron de Christophe Felder!

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Un brownie incroyablement fondant en plusieurs couches: une couche classique de brownie choco-noisettes avec une touche de café, surmontée d’une couche fondante et moelleuse de crème de marron et avec une finition de chocolat légèrement croquant… Mais comment résister! Et c’est en plein dans la saison, on dira … automnale!…  

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