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Salade de navets cru cuit, sauce crémeuse à l’estragon

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Une recette en chaud – froid avec des navets dans tous leurs états! Les navets nouveaux sont une petite merveille à redécouvrir… Il existe plein de manière de les préparer: il n’y a pas que les navets bouillis à l’eau, sans goût, de la cantine! Préparés ici tout simplement à…  

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