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Le chocolat à l’ancienne onctueux à souhait

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En hiver, qui ne rêve pas d’un bon chocolat chaud onctueux au coin du feu sous un plaid bien chaud avec un bon bouquin? … Après plusieurs tests, j’ai concocté une recette de chocolat chaud intense, onctueuse et mousseuse, à tomber. En l’honneur de la journée internationale du chocolat chaud…  

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