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Cheesecake de Pâques citron, pavot, myrtilles

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Il y a vraiment cheesecake et cheesecake: à la française, New Yorkais, à l’anglaise … bref, on s’y perd et on ne sait jamais lequel choisir. Voici une recette ultra simple à réaliser pour une version qui s’approche du New Yorkais, mais avec une texture plus légère et agréable (à…  

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Lemon Curd

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Une recette de base essentielle que je vous livre ici. En cette période de Pâques, elle vous aidera à préparer de nombreuses recettes que je vais vous livrer dès la semaine prochaine. Si vous n’avez pas le temps, vous pouvez tout simplement acheter du « Lemon Curd » en supermarché, dans le…  

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