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Pancakes Myrtilles Pécan Sirop d’Erable

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Les pancakes sont un classique des brunchs américains. Pour bien les réussir il existe quelques astuces dont je vous livre les secrets dans cette recette ! J’utilise par exemple du lait fermenté au lieu de mettre du lait classique ce qui leur apporte une texture bien moelleuse que j’adore. Quant…  

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Cobbler Myrtilles banane

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Plein phare sur les desserts cette semaine ! Ici un cobbler myrtilles banane pour profiter du début de saison des myrtilles et autres petits fruits rouges qui font le délice de la fin de l’été. Cette recette ressemble (de vue) comme deux gouttes d’eau à un crumble mais c’est encore…  

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Milkshake myrtille citron

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Ces derniers temps, il a fait très, très chaud… mais malgré ce temps caniculaire, vous n’avez pas vous aussi des envies furieuses de gouter rafraichissant après un déjeuner un peu (trop) léger ? Pour changer du traditionnel cornet de glace (dont je suis pourtant folle), pourquoi ne pas concocter vous-même…  

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Bagel au bacon, myrtilles et sirop d’érable

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Voici une recette expresse, une idée originale pour réaliser un brunch copieux et goûteux d’inspiration québecoise. Je suis une grande fan de myrtilles … et de sirop d’érable, et l’association des deux est toujours réussie à la fois en version salée et sucrée. La prochaine fois je vous ferai tester…  

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Sablés bretons au citron et aux myrtilles

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Un dessert express? Allez c’est partie, en 10 minutes top chrono, vous avez là un délicieux dessert qui présente super bien. Elle est pas belle la vie? Myrtilles – citron, une association qui réussie toujours! INGRÉDIENTS 1 paquet de sablés bretons 1 barquette de fromage frais type Philadelphia ou mascarpone…  

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Cheesecake de Pâques citron, pavot, myrtilles

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Il y a vraiment cheesecake et cheesecake: à la française, New Yorkais, à l’anglaise … bref, on s’y perd et on ne sait jamais lequel choisir. Voici une recette ultra simple à réaliser pour une version qui s’approche du New Yorkais, mais avec une texture plus légère et agréable (à…  

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