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Cobbler Myrtilles banane

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Plein phare sur les desserts cette semaine ! Ici un cobbler myrtilles banane pour profiter du début de saison des myrtilles et autres petits fruits rouges qui font le délice de la fin de l’été. Cette recette ressemble (de vue) comme deux gouttes d’eau à un crumble mais c’est encore…  

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Vos fiches recettes sont disponibles chez Nicolas!

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Avez-vous remarqué? Cela fait maintenant quelques mois que dans toutes les boutiques Nicolas de France, vous pouvez aller récupérer vos fiches recettes papier de Noisette, ainsi que le catalogue comprenant une recette détaillée. Des petites recettes à collectionner précieusement, il y en a pour tous les goûts et pour tous…  

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Poires gratinées au roquefort

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Un classique: poire roquefort, une association avec laquelle vous ne pouvez pas vous tromper! J’ai utilisé un magnifique roquefort, présent dans la box de mars des Nouveaux Fromagers: le Roquefort Papillon, dont la renommée n’est plus à faire. Une recette très simple pour une entrée raffinée et fondante. Une touche…  

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Oeufs brouillés au Chaource et poêlée de chanterelles

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Voici une recette ultra facile et rapide à préparer. Une bonne idée pour un repas sur le pouce ou pour agrémenter un brunch comme il se doit, le dimanche. En famille, avec des amis, pour les fêtes, cette recette d’œufs brouillés est délicieuse, très parfumée, moelleuse, fondante… et pourtant si…  

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Financiers au pesto, coeur fondant au Pérail

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En version salée, les financiers c’est aussi très bon! Testez donc cette invention maison de financiers au pesto des Anges (j’adore le nom… c’est un des pesto de chez Sacla), et un cœur fondant au Pérail (un fromage de brebis de l’Aveyron). Cette recette change des muffins et autres mini…  

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