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Pudding brioché à l’orange et aux fruits rouges

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Le pudding, on en a tous une image pas terrible de dessert sans goût à l’anglaise… Croyez-moi, ce n’est qu’une idée reçue car on peut en faire délicieux dessert. Cette recette que je vous ai concocté est une déclinaison d’un classique. J’y ai rajouté des zestes d’oranges et du Grand-Marnier,…  

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