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Doigts de sorcières

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C’est bientôt Halloween! Venant d’une école internationale dans laquelle la moitié de mes professeurs étaient anglais ou américains et parlaient à peine français, j’aimais beaucoup participer à cette fête anglophone, déguisée en sorcière, lorsque j’étais petite. La tendance est un peu passée mais je trouve ça toujours rigolo de faire…  

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Sablés chèvre thym huile d’olive

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Des biscuits apéritifs rapides et très simples à faire. Fondants, ils sont 10 fois meilleurs que les biscuits industriels. Ça vaut la peine de tester tellement c’est simple, un vrai jeu d’enfant. Ici, j’ai utilisé un Persillé de Chèvre que m’a fait découvrir Les Nouveaux Fromagers, mais un chèvre classique,…  

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Sablés croustillants au romarin et à l’huile d’olive

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Inspirée de mon séjour dans le Sud, voici une recette de biscuits croustillants, très rapides à faire, qui restent bien croquants (si vous arrivez à les conserver plus de quelques jours avant que tout ne soit mangé)! La touche de romarin change des sablés classiques et apporte une note agréable….  

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Sablés bretons au citron et aux myrtilles

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Un dessert express? Allez c’est partie, en 10 minutes top chrono, vous avez là un délicieux dessert qui présente super bien. Elle est pas belle la vie? Myrtilles – citron, une association qui réussie toujours! INGRÉDIENTS 1 paquet de sablés bretons 1 barquette de fromage frais type Philadelphia ou mascarpone…  

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Sablés de Noël à l’orange

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  Quoi de mieux que de confectionner de petits sablés de Noël pour le père Noël? En période de fêtes, ces sablés au fin goût d’orange raviront petits et grands! Mettez les dans des pochettes transparentes ou en toile de jute avec un peu de ruban et quelques décoration de…  

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Sablés apéritifs à la moutarde et au thym

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Pourquoi acheter des biscuits apéritifs alors qu’il est si simple de les faire soi même? Certes, c’est moins rapide que d’ouvrir une boite de Tuc, mais le résultat est topissime et ici que des ingrédients sains (et oui, ici pas d’huile de palme, ni de conservateurs!), bons et vous pouvez…  

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Les Sablés Diamants

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Une touche de sucre qui pétille, une pointe de sel qui picote, la parfaite alliance pour des sablés craquants à fondre de plaisir… Ingrédients (pour environ 50 petits sablés) : 225g de beurre (à température ambiante) 100g de sucre en poudre 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille 2g de…  

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