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Lassi à la mangue

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Pour une fois, je vous propose une recette de boisson! Une boisson onctueuse mais très fraîche et agréable, à déguster au soleil sur un transat… ou les pieds dans l’eau. Généralement dans les recettes de Lassi classiques, vous ne trouverez que de la cardamome comme épice. Pourtant, lors d’un séjour…  

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Délice de cabillaud à la crème saffranée

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Une recette simple et rapide mais si bonne! Rien de mieux que d’acheter du poisson frais de chez votre poissonnier ou du marché du coin pour cette recette. Mais du cabillaud de chez Picard feront très bien l’affaire si vous prenez soin de bien les décongeler en avance. Recette inspirée…  

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