Pour les repas de fêtes, il est souvent difficile de choisir le bon vin. En vin blanc, on a tendance à toujours s’orienter vers les grands classiques type Chardonnay (même si j’adore ça en général), Sauternes pour le foie gras et j’en passe… Pourquoi ne pas tenter le Sauvignon? Sous…
