Que diriez-vous de bons beignets aux pommes ? Difficile d’y résister ! Surtout que ceux-là sont très sains et gourmands à la fois. Avec une cuisson au four, de la…
Desserts
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Comble de la gourmandise … que diriez-vous d’une bonne mousse au chocolat pralinée ? Irrésistible ! J’ai intégré ici quelques cuillerées de praliné directement dans ma mousse pour un résultat…
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Que diriez-vous d’un crumble de saison pommes prunes ? Délicieux ! En fait, on a souvent tendance à préparer des crumbles avec seulement 1 fruit. Mon conseil est de mixer…
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Difficile de faire de vrais bon cannelés ? Pas tant que ça ! Je vous livre ici une recette qui fonctionne à tous les coups. La seule chose est de…
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J’avais comme une envie de … tiramisu au citron ! Et oui, dès fois ça me prend comme ça. Il faut dire que le citron c’est bon et j’en raffole,…
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Envie d’un dessert tout simple ? Je vous propose ce petit fromage blanc accompagné d’une compotée de fruits maison. Basique mais super bon ! J’utilise du très bon fromage blanc…
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Quoi de meilleur que des poires pochées maison ? A manger tel quel, pour faire des poires Belle Hélène ou tout autre dessert, c’est nettement meilleur que des poires en…
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Envie d’un dessert express tout simple mais qui en jette ? Je vous propose ma recette de tarte fine à la mangue à la coco et au citron vert. Un…
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Connaissez-vous le « beurre » de pommes ? Un véritable délice ! En fait c’est une sorte de compotée de pommes à la purée d’amandes, dans lequel on rajoute ou non des…
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On prépare quoi de bon pour le dessert ? Je vous propose une recette exotique bien croustillante et très facile à faire : des nems à la mangue. J’y rajoute…
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Indécent vous allez me dire ? Tout à fait ! … Il faut bien se faire plaisir ! :-) Je vous ai fait ici un dessert ultra gourmand à base…
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Un grand classique incontournable de la pause café … je nomme les rochers coco. Un vrai délice à réaliser avec seulement 3 ingrédients. Magique ! En plus, c’est une bonne…