INGREDIENTS

PREPARATION

  1. Lavez, équeutez, et coupez les fraises en 4, en en gardant quelques unes pour le décor.
  2. Dans un bol, fouettez le granola avec les zestes de la moitié du citron ainsi que le sirop d'érable.
  3. Dans vos verrines, superposez les couches de fromage blanc, de fraises,  et de granola. Terminez par une fraise entière, quelques miettes de granola et un trait de sirop d'érable.
  4. Dégustez sans plus attendre.

ASTUCES DU CHEF

Pour une version de coupe dessert façon "Fontainebleau", incorporez 10cl de crème montée à votre fromage blanc. Effet nuage de lait garantie !

Vous pouvez également troquer le fromage blanc contre du yaourt.

*Voici une recette de granola maison très facile qui se marie à merveille avec cette petite coupe (en y rajoutant quelques pépites de chocolat une fois que celui-ci est froid) !

Granola Parfait aux fraises

USTENSILES