Le lapin à la moutarde : un grand classique de la cuisine française ! Généralement il y a deux méthodes de cuisson, en cocotte ou au four. J’ai choisi ici de vous proposer une version très simple en cocotte. Il ne vous faudra pas grand chose comme ingrédients, ni beaucoup de temps passé en cuisine !
Une recette parfaite à faire à partager en famille ou pour le déjeuner du dimanche. J’ai utilisé ici un lapin entier mais vous pouvez aussi préparer ce plat avec les morceaux que vous préférez : des cuisses ou des râbles.
Je vous montre tout ça en vidéo, belle découverte !
#LeLapinFaitesVousRemarquer #EnjoyitsfromEurope
Délicieux en rajoutant quelques champignons frais et / ou des rondelles de carottes.
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Une réponse
Une assiette bien alléchante, même de bon matin.