16 juin 2018

Mousse de fromage blanc croustillante à la crème de marrons

Difficulté : 1 /3

Temps de préparation : 15 min.

pour 6 pers

MES PETITS MOTS

Pour ce weekend, on se fait un dessert express bien gourmand ? Alors c’est parti pour ces délicieuses coupes à la mousse de fromage blanc, fruits rouges et crème de marrons. Une recette de compet’ à réaliser très facilement, en un rien de temps. D’ailleurs si vous n’avez pas de fromage blanc, vous pouvez aussi utiliser des petits suisses ou alors du yaourt.

Comme quoi parfois les choses les plus simples sont les meilleures ;-)

Belle dégustation !

enchantée

Bienvenus sur mon blog de cuisine ! Je me présente, moi c’est Céline alias Pépites de Noisette.

ingrédients :

200 g de fromage blanc lisse

20 cl de crème liquide

4 cuillères à soupe de crème de marron Clément Faugier

100 g de biscuits sablés type palet breton ou speculoos

200 g de fruits rouges mélangés

LES ÉTAPES À SUIVRE :

Montez la crème liquide en chantilly. Dans un bol, mélangez délicatement la chantilly avec le fromage blanc. Réservez au frais.
Réduisez les biscuits en brisures.
Dans 4 verrines, déposez un lit de brisures de biscuits. Ajoutez une couche de crème de marron, quelques fruits rouges, la mousse au fromage blanc et renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par la mousse au fromage blanc. Décorez avec quelques fruits et conservez au frais jusqu’à dégustation.

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3.8/5 - (79 votes)

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Vos avis :

Une réponse

LadyMilonguera dit :

16 juin 2018 à 08:46

Je ne me ferais pas prier pour y plonger ma cuillère. Bon week-end !

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