Même si ça peut paraître étrange, depuis que je suis toute petite j’adore le petit goût acidulé du pamplemousse, à manger tout frais à la cuillère, juste comme ça (ou alors en jus pressé fraichement c’est une merveille : incomparable avec le jus de fruits en brick ou bouteille).
Aujourd’hui je vous propose une recette très simple et très facile à faire, avec du pamplemousse bien sûr, mais cette fois-ci en version chaude, parce que c’est aussi très bon, parce que ça change, et parce que peu de personnes ont l’idée de le préparer ainsi (alors que c’est très bon).
C’est un petit peu une recette « détox », à déguster le matin ou en dessert. Une recette que j’ai concocté en accord mets et boisson avec le pétillant de pommes au citron de chez Coeur de Pom’, et à découvrir en vidéo juste ici.
Si vous préférez, remplacez le miel par du sucre brun.
Si vous êtes arrivé là, c’est que la recette vous a plu alors n’hésitez pas à la noter ou à interagir plus bas en commentaires
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