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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens

Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
BrunchDessertsPetit-DéjeunerPlats

15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
Accords mets et vinsPlats

Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlatsPlats végansPlats végétariens

Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Samoussa Legumes 11
Apéritif

Samoussas de légumes au curry

par noisette 1 février 2022

Voici une recette toute simple que j’adore préparer pour l’apéro ! Des samoussas de légumes au curry. Une recette végétarienne (et même végétalienne), que vous pouvez décliner selon vos envies,…

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1 février 2022
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Recette Crepes Suzette 5
Desserts

Crêpes Suzette

par noisette 31 janvier 2022

Un grand classique de la cuisine française : les crêpes Suzette ! Ces fameuses crêpes à l’orange et au Grand Marnier… un véritable délice. :-) Mais avez-vous déjà essayé d’en…

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31 janvier 2022
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Recette Poelee Crepes Pommes 4
Accords mets et vinsDesserts

Poêlée de crêpes aux pommes

par noisette 28 janvier 2022

Que faites-vous de vos restes de crêpes un peu sèches de la veille ? S’il vous en reste quelques-unes, je vous propose ici une recette anti-gaspi que j’adore. C’est un…

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28 janvier 2022
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Recette Gateau Crepes Fauchon 4
Accords mets et vinsDesserts

Gâteau de crêpes au chocolat

par noisette 24 janvier 2022

Embarquement immédiat pour quelques minutes de pur bonheur ! Je vous livre ici une recette très très simple à base de crêpes. Généralement pour les gâteaux de crêpes, on superpose…

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24 janvier 2022
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Recette Crepes Chataignes 4
DessertsPetit-Déjeuner

Crêpe à la farine de chataigne

par noisette 22 janvier 2022

Avez-vous déjà essayé de varier les types de farine pour votre pâte à crêpe ? C’est délicieux et ça change. Voici ici une recette à base de farine de châtaigne.…

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22 janvier 2022
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Recette Tarte Erable 12
Desserts

Tartelettes au sirop d’érable

par noisette 19 janvier 2022

Voici une recette de dessert toute simple et délicieusement gourmande ! Des tartelettes au sirop d’érable régressives et ultra fondantes. Les quantités de sirop peuvent paraitre astronomiques, mais croyez-moi, vous…

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19 janvier 2022
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Recette Anguilles Japonaise 5
Plats

Anguille à la japonaise – Unadon

par noisette 17 janvier 2022

Il y a quelques années, lors d’un voyage au Japon, à Tokyo, j’ai dégusté des anguilles grillées … un des meilleurs plats que je n’ai jamais mangé je crois. J’ai…

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17 janvier 2022
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Recette Poulet Roti Royal Bernard 19
Plats

Poulet rôti

par noisette 16 janvier 2022

Le poulet rôti du dimanche… c’est une véritable institution par ici ! Que ce soit dimanche ou non, c’est un plat qui rassemble, qui se partage, et qui est très…

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16 janvier 2022
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Recette Tarte Pommes Camembert 5
PlatsPlats végétariens

Tarte fine pommes camembert

par noisette 11 janvier 2022

Les tartes fines c’est tellement pratique ! Il n’y a presque rien à faire en terme de préparation, hop en four et c’est fini. Je vous ai fait ici une…

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11 janvier 2022
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Recette Coquillettes Jambon Truffe 3
Plats

Coquillettes au jambon

par noisette 10 janvier 2022

Retour en enfance avec ces coquillettes au jambon ! On a tous mangé ce type de plat quand on était petit, non ? Et cela fait tellement de bien de…

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10 janvier 2022
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A propos de moi

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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