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Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Faut-il vraiment cuisiner avec une sauteuse en inox ?

18 septembre 2025
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Courgettes au jambon

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Cookie double chocolat

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Cookies express avoine raisins secs

24 août 2025
Recette Cake Citron Miel 2
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Cake au citron et au miel

par noisette 6 avril 2022

Quoi de mieux qu’un petit dessert tout simple fait maison ? Par ici les bonnes choses avec ce cake au citron et au miel. En réalité, c’est une base de…

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6 avril 2022
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Recette Millionaires Shortbread Ok
Desserts

Millionaire’s Shortbread

par noisette 1 avril 2022

Connaissez-vous les millionaire’s shortbread ? Une merveilleuse déclinaison des traditionnels shortbreads écossais. Je vous en parlais d’ailleurs récemment (juste ici pour la recette classique). Ceux-ci sont recouverts d’un caramel et…

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1 avril 2022
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Recette Seiche Persillade
Accords mets et vinsPlats

Seiches en persillade

par noisette 30 mars 2022

Les seiches en persillade, une recette très classique, toute simple, dont on ne pense pas vraiment à faire… Je vous ai préparé la version traditionnelle (ca peut paraître beaucoup d’ail,…

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30 mars 2022
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Recette Salade Magret 7
EntréesPlats

Salade de magret aux fraises

par noisette 28 mars 2022

Comme une envie de fraicheur… avec cette salade de magret aux fraises ! J’ai très souvent tendance à manger le magret de canard de manière classique : avec un accompagnement…

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28 mars 2022
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Recette Sardines Marinees Citron Huile Olive 18
Accords mets et vinsApéritifDesserts

Sardines au citron et à l’huile d’olive

par noisette 25 mars 2022

Envie d’une recette à la fois fraiche et gourmande ? Je vous propose ces sardines au citron et à l’huile d’olive. Ici le poisson n’est pas cuit mais simplement confit…

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25 mars 2022
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Recette Shortbreads Livre Ecosse Martiniere 20
Desserts

Shortbread

par noisette 21 mars 2022

Vous rêvez de préparer de vrais bons shortbreads ? Je crois que j’ai trouvé LA recette pour vous ! Il s’agit ici d’une recette écossaise tirée du livre « Ecosse », dont…

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21 mars 2022
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Plats

Lasagnes saumon épinard

par noisette 18 mars 2022

Envie d’un plat gourmand et facile à préparer ? Je vous propose ces lasagnes expresses au saumon ! Ici point de complication ni de béchamel. On fait simplement revenir très…

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18 mars 2022
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Recette Tourte Pommes De Terre 22
PlatsPlats végétariens

Tourte de pommes de terre

par noisette 16 mars 2022

Attention, je vous propose ici une recette ultra gourmande et très généreuse : une toute de pommes de terre. Cette version est particulièrement « chic » je trouve. Avec une très jolie…

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16 mars 2022
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Recette Bobun 5
AsiatiquePlats

Bobun

par noisette 14 mars 2022

Laissez-vous tenter par ce délicieux bobun ! Une recette toute simple, pleine de textures et de saveurs. Je vous ai fait ici une version rapide mais pour laquelle je vous…

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14 mars 2022
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Recette Saint Jacques Carottes Orange
Plats

Saint Jacques et sa mousseline de carottes à l’orange

par noisette 11 mars 2022

Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de cuisiner avec Clara dans le cadre de la Battle Food sur le stand Pavillon France au Salon de l’Agriculture. L’objectif…

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11 mars 2022
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A propos de moi

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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