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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens

Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
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15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
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Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
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Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Croquette Poisson Thai 3
Accords mets et vinsApéritifAsiatiqueThaï

Croquettes de poisson à la thaï

par noisette 7 octobre 2021

Pépite en vue ! :-) J’adore les petites croquettes de poisson. Idéales aussi bien à déguster pour l’apéro, qu’en plat principal avec des nouilles asiatiques ou sur une belle salade…

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7 octobre 2021
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Recette Gateau Pommes Poires 6
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxDesserts

Gâteau renversé aux pommes et aux poires

par noisette 6 octobre 2021

Voilà un gâteau qui sent bon l’automne ! Entre tarte tatin et gâteau renversé, il a tout bon pour une pause détente réconfortante. En fait les fruits (ici des pommes…

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6 octobre 2021
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Recette Tartines Champignons Grana Padano 9
Accords mets et vinsApéritifEntréesEntrées végétariennes

Tartines aux champignons et Grana Padano

par noisette 4 octobre 2021

Voici une idée super pratique pour tous vos repas du soir. Si vous avez la flemme de cuisiner, ces tartines aux champignons sont faites pour vous ! Rien de plus…

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4 octobre 2021
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Recette Poires Pochees Epices 13
Desserts

Poires pochées aux épices

par noisette 1 octobre 2021

Quoi de meilleur que des poires pochées maison ? A manger tel quel, pour faire des poires Belle Hélène ou tout autre dessert, c’est nettement meilleur que des poires en…

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1 octobre 2021
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Recette Saumon Salma Maki
AsiatiqueEntréesPlats

Makis de légumes au saumon

par noisette 30 septembre 2021

J’ai voulu « repenser » un peu ici les makis classiques japonais en y apportant un peu plus de légumes. Résultat ? Vous avez ici la même base mais au lieu de…

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30 septembre 2021
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Recette Cordon Bleu Pesto 10
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlats

Cordon bleu au pesto

par noisette 29 septembre 2021

Il y a quelques semaines, j’ai eu le plaisir de découvrir et de cuisiner avec les nouvelles aides culinaires signées Picard. Et je dois dire que la sauce pesto est…

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29 septembre 2021
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Recette Champignons Farcis 4
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxEntréesPlats

Champignons farcis à la pomme et à la fourme d’ambert

par noisette 27 septembre 2021

Coup de coeur pour cette recette toute simple de champignons farcis ! J’ai pris inspiration du magazine Elle à Table et c’est vraiment top. Les champignons sont bien moelleux et…

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27 septembre 2021
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Recette Cabillaud Four Fishmas 8
Plats

Cabillaud au four en croûte de parmesan

par noisette 24 septembre 2021

J’adore le poisson et pourtant je n’en prépare pas assez … J’avais envie ici d’une recette toute simple et savoureuse à réaliser en quelques minutes. Et je suis tombée sur…

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24 septembre 2021
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Recetet Crackers Maison Graines 2
Apéritif

Crackers maison aux graines

par noisette 23 septembre 2021

Ça fait un petit moment que je voulais tester les crackers maison. C’est chose faite ! J’ai testé la recette du magazine Saveurs Green et elle est vraiment pas mal.…

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23 septembre 2021
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Recette Tarte Fine Mangue
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Tarte fine à la mangue

par noisette 22 septembre 2021

Envie d’un dessert express tout simple mais qui en jette ? Je vous propose ma recette de tarte fine à la mangue à la coco et au citron vert. Un…

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22 septembre 2021
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A propos de moi

A propos de moi

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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