Les « lobster rolls » sont une délicieuse spécialité anglophone traditionnellement préparée avec du homard. Un petit sandwich savoureux et tout moelleux au délicieux goût iodé de la mer. Afin de rendre…
crevette
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Voici une recette assez magique : il n’y a que très peu d’ingrédients, c’est ultra rapide à préparer et très savoureux. Cette terrine est fraiche et agréable, parfaite à préparer…
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Avez-vous déjà tenté de préparer un couscous aux crevettes ? C’est divin ! Pour ajouter une touche de fraicheur, j’y ai mis des agrumes aussi (pamplemousse et orange). Le résultat…
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Une salade tiède entre terre et mer vraiment facile et rapide à faire ! Il s’agit là du type de poêlée savoureuse et très gourmande, ultra pratique pour vos repas…
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Et si on se faisait des petites fajitas aux crevettes ? J’ai eu envie d’une version fraiche, colorée et sympathique. Résultat ? Voici mes fajitas aux crevettes, à la mangue…
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Une salade toute fraiche de petits pois aux agrumes. Prête en quelques secondes cela vous fera une entrée à la fois légère et gourmande. J’additionne à cette salade des pâtes…
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Départ immédiat pour le Cambodge : voici ma recette légèrement adaptée du Bay Tcha. Un riz sauté aux crevettes d’origine Cambodgienne, pour fêter la sortie du nouveau riz de chez…
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Voici une soupe de crevettes à la thaï toute simple et très légère. En réalité, il s’agit plus d’un bouillon parfumé aux légumes dans lequel j’ai rajouté des crevettes et…
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Voici ma recette de la semaine autour du Melon ! Une recette que j’ai réalisée il y a déjà un bon petit moment et que je n’ai jamais pris le…
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Le saviez-vous ? Les saveurs sucrées du melon se marient à merveille avec la cuisine Thaï ! Vous avez peut-être déjà vu ma recette en vidéo juste ici (d’ailleurs je…
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Dans cette recette, j’ai voulu changer du classique riz sauté en remplaçant le riz … par du quinoa. Ca change, c’est très bon et c’est pratique. Car vous pouvez réaliser…
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La cuisine thaï est une cuisine très simple mais qui sait marier les épices et associer les saveurs et les textures de manière assez incroyable. C’est toujours un plaisir de…
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