Une pinsa à la fois généreuse et très légère. Je vous propose ici une version « à la grecque », avec une garniture ultra fraiche façon salade grecque. Pour aller plus vite,…
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végétarien
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Une recette très bonne, très simple et très fraiche ! A adapter selon les saisons. Ici, je vous ai fait une version toute simple de salade de carottes à l’asiatique,…
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ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens
Nems croustillants aux légumes
par noisetteUne recette idéale pour réutiliser tous vos restes. Que ce soit des légumes, de la viande, du poisson ou du fromage. Je vous explique ci-dessous la méthode pour faire ces…
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Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlatsPlats végansPlats végétariens
Tajine Végétarien
par noisetteLes tajines bien parfumés aux épices sont toujours pour moi synonyme de grand voyage ! Dans les évocations et dans les papilles. Je vous propose ici une version toute simple,…
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Un croque-monsieur ultra simple et rapide à préparer et pourtant… tellement bon et original en termes de saveurs ! Une petite pépite. Ce croque aux oignons et au miso est…
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Une version expresse et simplifiée du traditionnel dhal de lentilles. Il faut savoir que le dhal est une recette dont il existe 1001 déclinaisons. Peuvent varier le mélange d’épices, l’ajout…
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Voici une recette toute simple, ultra crémeuse, vraiment délicieuse à utiliser avec un peu n’importe quoi. Très pratique, elle saura aussi bien accompagner des petits légumes à l’apéritif, qu’assaisonner une…
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On révise nos classique avec cette recette simple et délicieuse à réaliser en un tour de main ! La galette chèvre épinard est toujours un délice pour toute la famille.…
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Accords mets et vinsEntréesEntrées végétariennesPlatsPlats végétariens
Poireaux confits à l’orange et champignons aux noisettes
par noisetteUn plat simple et ultra savoureux ! Je vous propose ici des poireaux presque confits à l’orange, servis très simplement avec une poêlée de champignons et une sauce au yaourt.…
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La feta rôtie aux tomates cerises… vous avez sans doute déjà vu passer la recette sur les réseaux sociaux ou dans un magazine. Sachez que vous pouvez décliner ce plat…
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Voici une idée recette de quiche toute simple et bien parfumée, qui change un peu. Je vous ai préparé ici une quiche au cresson et au chèvre avec une touche…
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Voici une idée toute simple mais qui fonctionne toujours pour les beaux jours ! Une salade composée avec des tomates, du melon, du concombre et une belle mozzarella di bufala…