11 avril 2016

#DIY Brookie ou comment personnaliser son Brownie et Cookie Mix

Difficulté : 1 /3

Temps de préparation : 15 min.

pour 6 pers

Temps de cuisson : 20 min.

MES PETITS MOTS

Ce samedi j’anime un atelier DIY avec Quai Sud, à l’Atelier La Cornue au 1er étage du Bon Marché. RDV à partir de 14h pour découvrir et déguster cette délicieuse recette de Brookie, ma recette de cookies au coeur fondant ou encore un excellent Brownie Cheesecake. Je vous donnerai également l’occasion de tester la mousse aux fruits de chez Woos.

En attendant que la semaine passe, je vous laisse saliver avec ce Brookie bien fondant.

enchantée

Bienvenus sur mon blog de cuisine ! Je me présente, moi c’est Céline alias Pépites de Noisette.

ingrédients :

Pour le brownie

1 préparation pour brownie Quai Sud

2 oeufs

90 g de beurre

Pour le cookie

1 préparation pour cookies noisette Quai Sud

2 oeufs

130 g de beurre fondu refroidi

LES ÉTAPES À SUIVRE :

Préparez la préparation à cookies comme indiqué sur le paquet: il suffit de battre le beurre avec les oeufs et de rajouter cet appareil au mélange à cookies. Placez au frais 20 minutes.
Préchauffez le four à 200°C. Préparez la préparation à brownie en faisant fondre le chocolat contenu dans le mix avec le beurre. Versez le reste du contenant de votre mix dans un saladier, ajoutez le chocolat fondu, mélangez et c’est prêt.
Versez la préparation pour brownie dans un moule rectangulaire. Ajoutez sur le dessus la pâte à cookies en petits morceaux ou en un rectangle que vous étalez à l’aide d’un rouleau à pâtisserie entre 2 morceaux de papier sulfurisé. Enfournez 20 minutes, et laissez refroidir au moins 30 minutes avant de démouler. Se déguste tiède ou froid.

Si vous êtes arrivé là, c’est que la recette vous a plu alors n’hésitez pas à la noter ou à interagir plus bas en commentaires

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Vos avis :

Une réponse

LadyMilonguera dit :

11 avril 2016 à 09:27

Hummmmmmm… j’en veuuuuuuux !

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