Nous voici en mars : quels sont les fruits et légumes de saison ? Voici un petit récapitulatif non exhaustif pour vous rappeler ce qu’il vous est conseillé d’acheter au marché. Une liste à avoir toujours sous la main… car malgré les quelques beaux jours que nous venons d’avoir, il n’est pas encore l’heure des tomates ni des aubergines :-)
Allez zou, j’ai ce qu’il vous faut pour vous aider à y voir plus clair, parce qu’il faut le dire, ce n’est pas forcément simple. Ci-dessous le calendrier des fruits et légumes de votre mois de mars. Ce mois-ci est un peu plus calme niveau évènements gourmands, mais n’oubliez pas mardi gras dans quelques jours et la fête des grands mères ce dimanche !
Alors, inspiré? Si un fruit ou légume vous intéresse, n’hésitez pas à le taper dans la barre de recherche du blog, j’aurais sans doute une recette à vous proposer. Et si ce n’est pas le cas, n’hésitez pas à m’envoyer un petit mail, je me ferais un plaisir de vous aider à trouver de l’inspiration.
Belle découverte !
LES LEGUMES
- Artichauts
- Betterave
- Brocoli
- Carotte
- Céleri (céleri rave et céleri branche)
- Champignons
- Chicorée
- Choux
- Choux de Bruxelles
- Chou rouge
- Chou-Fleur
- Chou Kale
- Choux de Bruxelles
- Cresson
- Endive
- Épinard
- Mâche
- Navet
- Oignon
- Panais
- Poireau
- Pomme de terre
- Radis
- Rutabaga
- Topinambours
LES FRUITS
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Carambole
- Citron
- Kiwi
- Poire
- Pomelo
- Pomme
- Orange