INGREDIENTS
- 4 crêpes au froment (recette maison ICI)
- 4 cuillères à soupe de crème de marrons Clément Faugier
- 1 poire
PREPARATION
- Réchauffez les crêpes à la poêle avec une noisette de beurre. Tartinez chaque crêpe de crème de marrons. Disposez des lamelles de poire sur le dessus et refermez les crêpes.
- Dégustez sans plus attendre.
ASTUCES DU CHEF
Ajoutez une touche de croustillant en parsemant les crêpes de quelques amandes effilées. Pour les adultes, ajoutez également une pointe de rhum ou de grand marnier.
Personnalisez avec ce que vous voulez, d'autres bons accord: quelques zestes d'orange, des copeaux de chocolat ...