Un croque monsieur oui … mais un peu spécial ! Je vous ai préparé ici un croque monsieur façon … pizza royale. C’est à dire ? J’ai repris la même base que la garniture de la pizza royale, mais entre 2 morceaux de pain de mie. Le résultat est vraiment top et original. Ca change des traditionnels croques monsieur.
Je vous le rappelle, la base de la pizza royale c’est de la sauce tomate, du jambon, des champignons, des olives et du fromage. Si vous préférez un autre type de pizza, n’hésitez pas à varier la farce de vos croques en conséquences.
Une idée lumineuse et très gourmande à réaliser en un clin d’oeil avec trois fois rien. Je vous montre ? Vous pouvez retrouver la vidéo du pas à pas juste ici :
INGREDIENTS
- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon blanc
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- 4 champignons de Paris
- 1 cuillère à soupe d’olives noires
- 4 cuillères à soupe de fromage râpé
PREPARATION
- Coupez les champignons en fines lamelles. Hachez les olives.
- Tartinez 2 faces de pain de mie de sauce tomate. Ajoutez dans l’ordre le jambon, les champignons, les olives et terminez par le fromage.
- Refermez votre croque avec la deuxième tranche de pain face tomate vers le fromage.
- Faites griller dans votre appareil à croque entre 3 et 5 minutes.
- Dégustez sans plus attendre !
ASTUCES DU CHEF
Pour les végétariens ou si vous ne mangez pas de jambon … il suffit de la supprimer de la recette, c’est tout aussi bon !
Si vous avez des herbes fraiches : basilic, origan etc, n’hésitez pas à en rajouter.
1 commentaire
Sympa ce croque-monsieur !