Vous aimeriez faire votre propre granola mais vous n’avez pas de four ? C’est possible ! Je viens de tester une recette de granola basique à la poêle qui fonctionne très très bien. Il s’agit là d’une base à personnaliser en fonction de vos envies : troquez les noix contre des noix de pécan, le miel contre du sirop d’érable et vous voilà partis pour le Québec :-) Vous pourriez également rajouter une pointe de noix de coco râpé ou tout autre ingrédient… bref les possibilités sont infinies mais faire son granola à la poêle est bien possible.
A déguster aussi bien au petit-déjeuner que pour vos encas à la fois sain et très gourmand.
Personnalisez votre granola en y ajoutant des raisins secs, de la cannelle, des morceaux de chocolat ou tout autre ingrédient de votre choix, en fin de cuisson, lorsque le granola a complètement refroidi.
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