Accueil Apéritif Pain gourmand au fromage

Pain gourmand au fromage

par noisette
Pain Gourmand Fromage (8 Sur 9)
Difficulté : star onstar offstar off
Nombre de personnes : 6
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Rien de plus simple et rien de plus gourmand … qu’un pain gourmand ! Fait maison et tout juste sorti du four c’est une merveille qui embaume toute la cuisine. Dans l’idéal, prenez un bon pain de chez votre boulanger, un pain de campagne ou un pain avec plein de petites choses dedans, c’est encore meilleur.

Une idée recette facile et rapide qui je suis sûre en fera craquer plus d’un à l’apéritif !

INGREDIENTS

  • 1 pain aux noix et raisins secs (ou autre de votre choix)
  • 150g de Coeur de Joux
PUBLICITÉ

PREPARATION

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez le chapeau de votre pain (aux 3/4 en partant du bas). Enlevez une partie de la mie pour laisser place au fromage.
  3. Coupez le fromage en longs morceaux. Fourrez le pain avec le Coeur de Joux, refermez avec son chapeau, enveloppez le tout dans une feuille de papier aluminium et enfournez 10 minutes.
  4. Tranchez le pain et servez immédiatement à l’apéritif.

ASTUCES DU CHEF

Agrémentez le pain d’autres garnitures: vous pouvez y ajouter du jambon, du persil, des lamelles de poire fraiche, ou tout autre ingrédient de votre choix.

Cette recette a été conçue pour Les Nouveaux Fromagers.

8 commentaires

A découvrir sur le blog

8 commentaires

Cathy Ecrepont 13 mars 2018 - 08:22

Chère Noisette, c’est quoi le fromage « Coeur de Joux » ?

Répondre
Cathy Ecrepont 13 mars 2018 - 09:00

Merci beaucoup !

Répondre
Corinne Lefebvre 13 mars 2018 - 09:49

c’est dommage je pensais qu’il y avait aussi la recette du pain

Répondre
Les Pépites de Noisette 13 mars 2018 - 09:56

La prochaine fois ! Je voulais faire ici une recette spéciale flemmard :-) … et au passage inciter les gens à acheter leur pain chez un vrai bon boulanger ;-)

Répondre
Corinne Lefebvre 13 mars 2018 - 09:59

oui malheureusement pour moi le boulanger et a 10mn en voiture donc ,plus rapide de le faire :)

Répondre
Les Pépites de Noisette 13 mars 2018 - 10:01

Corinne Lefebvre je comprends, c’est noté pour la prochaine fois alors ! Belle journée

Répondre
Corinne Lefebvre 13 mars 2018 - 10:03

de meme

Répondre
Les Pépites de Noisette 13 mars 2018 - 13:02

Super ! :-)

Répondre

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.