INGRÉDIENTS

PREPARATION

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Coupez la pâte feuilletée en un grand carré.
  3. Étalez dessus la moutarde, et coupez ensuite encore en 2 pour obtenir 2 grands rectangles.
  4. Disposez ensuite les Knacki, le long du rebord le plus grand de chacun des rectangles de pâte, et roulez la pâte autour jusqu'à recouvrir l'intégralité des saucisses.
  5. Découpez en petits tronçons.
  6. Glissez au four chaud pendant 15 minutes environ (surveillez la coloration, ils doivent être bien gonflés et dorés).

ASTUCES DU CHEF

Cette recette peut être déclinée aux anchois, au fromage, à la tomate etc.

Roulés saucisse