INGRÉDIENTS
- 1 paquet de sablés bretons
- 125g de fromage frais type Philadelphia ou mascarpone (125g suffit largement)
- 100g mascarpone
- 1 recette de lemon curd (recette ICI, ou prenez un pot du commerce si vous n'avez pas le temps)
- 1 barquette de myrtilles
- Zestes de citron et sucre glace pour le décor
PREPARATION
- Lissez le fromage frais à l'aide d'une fourchette.
- Appliquez une fine couche sur le dessus de vos sablés bretons.
- Dans un bol, mélangez le mascarpone avec le lemon curd jusqu'à ce que le mélange devienne lisse. A l'aide d'une cuillère, déposez cette préparation ce sur les sablés recouverts de fromage frais. Ajoutez quelques myrtilles et décorez avec les zestes de citron et un peu de sucre glace.
- Dressez sur des petites assiettes et croquez sans attendre!
