La salade caesar est une recette incontournable. Généralement préparée avec du poulet, du bacon, et une sauce aux anchois, voici l’alternative végétarienne qui en bluffera plus d’un !
Une sauce crémeuse et très goûteuse qui se rapproche comme deux gouttes d’eau à la vraie sauce caesar mais en mode végétarien et light. A déguster sans modération.
Ajoutez des légumes en fonction de ce que vous avez dans le frigo: la sauce convient parfaitement avec du fenouil finement émincé, des haricots verts blanchis et j’en passe !
Cette recette a été conçue pour Rutabago.
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