INGREDIENTS
- 2 pamplemousses
- 2 oranges
- 3 clémentines
- 3 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
PREPARATION
- Prélevez les suprêmes des oranges, des pamplemousses et des clémentines, tout en conservant dans un bol le jus qui s'écoule.
- Dans un grand saladier, mélangez le miel, l’huile d’olive et éventuellement le jus d'agrumes. Ajoutez les agrumes et placez au frais 1h.
- Mélangez à nouveau juste avant de servir et dégustez bien frais !
ASTUCES DU CHEF
Selon vos envies, n'hésitez pas à ajoutez quelques feuilles de menthe ciselée, un peu de fleur d'oranger ou des fruits secs.