INGREDIENTS

PREPARATION

  1. Prélevez les suprêmes des oranges, des pamplemousses et des clémentines, tout en conservant dans un bol le jus qui s'écoule.
  2. Dans un grand saladier, mélangez le miel, l’huile d’olive et éventuellement le jus d'agrumes. Ajoutez les agrumes et placez au frais 1h.
  3. Mélangez à nouveau juste avant de servir et dégustez bien frais !

ASTUCES DU CHEF

Selon vos envies, n'hésitez pas à ajoutez quelques feuilles de menthe ciselée, un peu de fleur d'oranger ou des fruits secs.

Salade d'agrumes