INGREDIENTS
- 75cl de vin blanc sec
- 20cl de limonade
- 5cl de crème de pêche
- 3 pêches plates
- 1 orange
- 150g de framboises
- 2 tiges de basilic ou de thym frais
- Glaçons
PREPARATION
- Coupez les pêches en quartiers, coupez l'orange en tranches.
- Dans une grande carafe, versez tous les ingrédients ensemble sauf la limonade. Faites mariner quelques heures au réfrigérateur.
- Juste avant de servir, ajoutez la limonade bien fraiche ainsi que des glaçons et servez immédiatement.
ASTUCES DU CHEF
Les fruits donnés ici sont à titre indicatif: à la place des framboises, vous pouvez très bien utiliser des cerises ou des fraises. Si vous aimez le côté acidulé, ajoutez 1 citron vert coupé en quartiers.