Direction la Belgique et plus particulièrement Bruxelles, sur la Grand Place, avec cette recette de tartine très très gourmande à base pâte à tartiner au chocolat noir, de poire fraiche et de brisures de speculoos croustillantes. Un savant mélange ... difficile de résister face à ca ! Une idée originale pour le gouter ou le petit déjeuner du dimanche. INGREDIENTS Réchauffez légèrement les brioches. Coupez-les en deux, étalez un peu de pâte à tartiner sur le dessus, disposez quelques lamelles de poires, et terminez par des brisures de spéculoos. Dégustez immédiatement ! ASTUCES DU CHEF Pour ajouter une petite saveur intéressante, rajoutez quelques zestes d'orange sur vos tartines !