Des croquettes de fromage délicieusement fondantes et croquantes à la fois. Pour varier des traditionnels camemberts ou mozzarella panés, pourquoi ne pas troquer le fromage contre de beaux morceaux de Tomme de Saint Ours, une Tomme de vache bien savoureuse.
Avec une panure aux amandes, c’est simple et cette recette fera son effet à l’apéritif ou en entrée. Une petite merveille de gourmandise.
Pour varier les saveurs, remplacez les amandes par des noisettes ou des noix.
Ces croquettes se marient à la perfection avec un chutney de fruits.
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Une réponse
Je trouve c’est article hyper intéressants , des notions de base qui peuvent aider ..
Merci à la personne.
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