CONCOURS TERMINE : Félicitations à Morgane qui remporte son lot gourmand. Ma nouvelle découverte du moment: les Superproducteurs ! Une marque gourmande qui met en avant des producteurs français et italiens au travers d'une gamme de tartinables pour des apéros très très gourmands. J'ai récemment testé 3 produits: les rillettes de maquereaux à la moutarde bio, la crème fine de basilic AOP et parmesan, et la crème fine de pois chiche bio au citron et cumin. Un vrai délice ! Et puisque la cuisine, c'est avant tout une histoire de partage, je vous propose de gagner ces 3 produits. IDEES RECETTES Pour vous donner envie et vous livrer quelques idées originales de préparation, voici ce que j'ai fait de mes petites tartinables : Pour les rillettes de maquereaux: Tartinez une cracotte aux graines (ou un bon pain de campagne) avec les rillettes de maquereaux. Dans un bol, mélangez 1 endive coupée en fines lamelles avec 1/4 de pomme, 1/4 d'oignon rouge finement émincé, quelques noix concassées, du persil ciselé et une vinaigrette au sirop d'érable (1càs d'huile d'olive, 1/2 càs de vinaigre de cidre, 1 càc sirop d'érable et 1càs de jus de citron). Déposez cette salade sur la tartine et dégustez sans plus attendre ! Pour la crème au basilic: Comble de gourmandise de l'hiver, je l'ai testé sur des pommes de terre rôties au four et ... gratinées avec une pointe de fromage (Mont d'Or, reblochon, raclette...), simplement à tomber. Pour la crème de pois chiches: Avec des des carottes rôties au four, le tout servi sur un couscous pour un plat végétarien, ou sur une tartine en accompagnement d'une soupe de carotte au lait de coco. Et puis c'est la saison des crêpes, alors pourquoi ne pas les transformer en belle garniture de vos crêpes et galettes maison ?
PUBLICITÉ
COMMENT PARTICIPER? Concours ouvert à la France métropolitaine, jusqu'au 5 février. Le tirage aura lieu le 6 février. LOT A gagner? Le lot de 3 tartinables mentionnées dans l'article.