Cette année, je vous avais prévenu, faisons ensemble le tour des galettes des rois. Feuilletage aérien, frangipane généreuse et bien équilibrée, finition glacée... je nomme la Galette des Rois de la Parisienne ! Que dire de plus? J'adore la Boulangerie La Parisienne pour son feuilletage toujours réussi (avez vous testé la brioche feuilletée ou encore le pain de seigle feuilleté??? Il faut, il faut...). Alors je me suis dit que la Galette des Rois ne pouvait qu'être réussie. Pari gagné ! Pour bien tester les saveurs, j'ai choisi la galette traditionnelle qui est excellente, mais vous pouvez également opter pour la galette aux pommes ou alors la plus audacieuse galette pistache-chocolat ou encore la brioche des rois bordelaise (une brioche aux fruits secs que j'affectionne particulièrement...). Et vous, pour laquelle allez-vous craquer? A SAVOIR Liste des boulangeries La Parisienne ICI. Galettes disponibles aux saveurs suivantes: Cerise sur le gâteau, pour l'achat d'une galette de 4 personnes, ils vous offrent une bouteille de cidre !