Voici une autre idée recette de saison à réaliser avec la glace au Café Picard. J'y rajoute une touche gourmande: une pointe d'Amaretto et un peu de croquant avec quelques amandes torréfiées. Je vous laisse découvrir la recette sans plus attendre. INGREDIENTS Torréfiez les amandes dans une poêle sèche. Répartissez la glace dans 4 coupes. Ajoutez l'Amaretto, les amandes effilées, et terminez par les grains de café. Dégustez de suite.
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ASTUCES DU CHEF Pour les enfants, troquez l'Amaretto contre un sirop d'amande ou un coulis au chocolat.