Connaissez-vous le Chardo Mule ? C'est un cocktail très frais à base de Chardonnay et de Tonic. En fait, c'est une inspiration du célèbre Moscow Mule mais ici la vodka a été remplacée par du vin pour en faire un apéro léger parfait pour l'été ! :-)

N'hésitez pas à personnaliser ce cocktail selon votre inspiration : j'aime y rajouter un peu de gingembre frais ou alors remplacer une partie des glaçons par des fruits congelés.

Belle découverte !

INGREDIENTS

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PREPARATION

  1. Versez 9cl de Chardonnay dans un verre à cocktail.
  2. Pressez le jus d’un demi citron vert (vous devez obtenir environ 0,5cl) et versez le contenu dans le verre.
  3. Complétez avec 6cl de Ginger Beer, et déposez 1 rondelle de citron vert et quelques glaçons.
  4. Votre Chardo Mule® est prêt, il n'y a plus qu'à déguster !

ASTUCES DU CHEF

La petite astuce c'est de refroidir votre verre en amont à l’aide de quelques glaçons.

Chardo Mule Cocktail