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Recettes Cocktails

Name: Vin chaud
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 75cl de vin rouge; 75cl de Porto; 90g de sucre; 1 orange; 3 bâtons de cannelle; 2 gousses de cardamome; 2 clous de girofle; Ne prenez pas un vin par défaut; celui qu'il faut recycler car il n'est plus très bon. Une piquette restera une piquette et ruinera votre préparation.; Préférez les vins jeunes et gourmands ! Optez pour un vin fruité; type Pinot noir d'Alsace; porté sur les fruits rouges et les épices. Vous pouvez également prendre un Pinot de Bourgogne; un Merlot; un Grenache ou éventuellement un Beaujolais. Evitez les vins complexes; élevés en barriques.; Evitez les vins trop tanniques. Trop forts; ils vous obligeront à rajouter du sucre pour équilibrer les saveurs.; Inutile de prendre un grand cru hors de prix. Optez pour un vin aux prix moyens; une petite IGP ou autre label sera toujours gage de qualité.

Alcools vins spiritueux Boissons Recettes Cocktails

Vin chaud

Alcools vins spiritueux Boissons Recettes Cocktails
Cocktail : Cognac Summit
Boissons Recettes Cocktails
Café glacé au Baileys

Alcools vins spiritueux Boissons Recettes Cocktails

Cocktail : Segora Summit

Alcools vins spiritueux Boissons Recettes Cocktails
Cocktail : Mojitora
Apéritif Recettes Cocktails
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Alcools vins spiritueux Apéritif Recettes Cocktails

Mocktail pomme citron vert

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A propos de moi

Le Miam, le hmmm, le croc, j'adore ! Passionnée de cuisine et de patisserie je partage avec vous mes trouvailles et recettes ! Responsable Marketing au quotidien, j'ai également passé le CAP Patisserie pour plonger plus loin dans cette passion et peut-être un jour réunir les deux...

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