Tout l’été vous avez peut-être suivi mes aventures avec le Melon de Nos Régions ? Si ce n’est pas le cas, ce n’est pas grave, ne vous inquiétez pas, il n’est pas trop tard pour rattraper tout cela, les vidéos sont disponibles sur Facebook ! Pour clôturer en beauté la…
Parmi les plats incontournables de l’été : la très célèbre assiette « tomate mozzarella ». Plat rapide à réaliser, savoureux et rafraichissant, il sait conquérir le cœur des petits et grands. Alors j’ai eu envie d’en savoir un peu plus sur les secrets de ce plat en demandant à Stéphanie…
Comme j’aime à le dire… le melon a tout bon ! Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de vous présenter une première vidéo autour du Melon de nos Régions afin de vous aider à y voir un peu plus clair sur « comment choisir un melon et…
Tout est dit dans le titre 🙂 Je vous donne RDV samedi prochain à Douarnenez, en Bretagne pour le festival Temps Fête. J’y serai en fin de matinée sur le stand Connetable pour vous proposer une animation gourmande autour du poisson en conserve. Sardine et thon n’auront plus de secrets…
Vous vous rappelez de notre petite aventure culinaire avec Olivier dans un Coco pour l’émission Ciel Mon Frigo ? On vous avait proposé 3 belles idées de repas à concocter sur le pouce avec 3 fois rien, idéal si vous allez en camping. Et bien j’ai le plaisir de vous…
CONCOURS TERMINE : Un grand merci à tous de vos participations et félicitations à Aurely qui a été tirée au sort et contactée via MP 🙂 Connaissez vous l’ajvar ? Il s’agit d’une spécialité Serbe toute simple mais juste sublime : des poivrons rouges grillés coupés en morceaux, un peu…
CONCOURS Terminé : un grand merci à tous de vos participations, et félicitations à Mandy Malice qui remporte son lot (participation sur IG) Vous vous rappelez de mon petit test avec Greenshoot (article juste ici) ? Ca y’est, comme promis, je vous propose de gagner 1 super lot magique composé…
Je vous propose aujourd’hui une idée de sortie très sympathique pour cet été : à la découverte d’un très beau domaine en Champagne, plus précisément celui de Frank Bonville que j’ai eu le plaisir de visiter récemment, situé à Avize. Je ne vous montrerai pas de photos de l’extérieur et…
Alors oui Le homard vous allez me dire c’est un mets de luxe donc pourquoi s’intéresser à ça? Déjà parce que c’est vraiment bon et qu’il est toujours intéressant d’en savoir un peu plus sur tous types de produits en cuisine. Grâce à un atelier auquel j’ai participé il y…
Quoi de neuf dans les tendances culinaires de l’été ? Je vous ai déjà parlé des thés glacés (article juste ici) qui ont le vent en poupe… mais les gaspachos font également fureur. On en trouve de toutes les couleurs et toutes les saveurs ! A la fois frais, gourmand,…