Le mois de juillet s’accompagne souvent du mot « vacances » 🙂 . On a (plus) le temps de profiter, de flâner sur les marchés, de se balader… donc on en profite pour préparer les bons fruits et légumes de saison. A vous les grosses salades, les pique-niques et les barbecues agrémentés…
Quand on parle pique-nique, on pense souvent « déjeuner » ou alors « goûter ». Mais pourquoi ne pas changer un peu et organiser un brunch pique-nique ? C’est ce que j’ai voulu vous proposer au travers de quelques idées très simples à emporter n’importe où. Il vous suffit de…
En grande fan de fromage … faisons un petit point Reblochon. Je vous en avais déjà parlé il y a quelque temps juste ICI. On l’associe souvent à l’hiver, et pourtant ! Le Reblochon est encore plus savoureux l’été quand les vaches broutent les herbes fraiches en haut des alpages.…
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Céline qui remporte son lot ! Bientôt la Fête des Pères et vous n’avez rien à lui offrir ? Les papas, c’est toujours (ou bien souvent) très compliqué. Pour l’occasion, je vous ai déniché une pépite originale, spécialement pour vous ! Cette année, offrez-lui un…
La petite anecdote du jour, c’est qu’aujourd’hui (le 1er juin), c’est la journée mondiale du lait ! Que vous aimiez boire un verre de lait ou non… on en retrouve partout, et ses valeurs nutritionnelles sont non négligeables. Dès le petit déjeuner, vous prenez surement un bol de céréales avec…
Je ne sais pas vous mais j’adore le mois de juin !!! C’est un mois qui donne le sourire, qui fait du bien. Il fait beau (en général), et les étals de fruits et légumes de saison sont hyper colorés et très gourmands. Entre les cerises, les abricots, les pêches…
Basilic thaï, citronnelle, lait de coco, gingembre, la cuisine thaï est une cuisine parfumée et pleines de saveurs. Mais au delà du célébrissime pad Thaï, connaissez-vous tous les contours et toute la richesse de cette cuisine emblématique d’Asie qui titille nos papilles ? Je vous propose dans cette article, un…
C’est décidé, vous souhaitez cuisiner plus sain et manger plus de légumes ? Oui mais vous ne savez pas par où commencer ? Voici LE livre qu’il vous faut : l’Abécédaire des Légumes, un livre dédié aux légumes de saison. Comment les choisir, les conserver ou les cuisiner? Vous saurez…
Nous sommes au mois de mai et c’est la pleine saisons des fraises. Rouge, juteuse et sucrée à souhait, la fraise est la star des étales et inutile de dire que nous tombons tous sous son charme. Elle met de la gaieté dans notre plat et de la couleur dans…
Vous prendrez bien une petite tartine? En entrée, en plat ou en dessert? Et oui, les tartines ne se mange pas qu’au petit déjeuner ou en entrée. En cette semaine de la fête du pain 2019, je vous invite à découvrir différentes façons de déguster la traditionnelle tartine de pain.…
Avez-vous déjà visité la Cité du Vin à Bordeaux ? Si ce n’est pas le cas, je vous le recommande ! Même accompagnés d’enfants, ce musée est très ludique. Une balade expérientielle au coeur du monde du vin. Le vin fait partie de notre patrimoine français et il y a…
En balade du côté de Bordeaux, je cherchais des adresses pour prendre un petit déjeuner sympathique en ville. Lucie m’avait recommandé ce café, apparemment très prisé des Bordelais. Direction donc Horace Café avec sa jolie carte de bons produits. AU MENU Des petites assiettes à grignoter à toute heure !…