Voici une recette « spéciale restes » 100% antigaspi. J’adore les pâtes soba, ce sont des pâtes au sarrasin venu du Japon. Un plat populaire là bas qui est servi dans des…
Plats végétariens
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Cake au riste d’aubergines
par noisetteEntre cake et flan, voici une recette de cake au riste d’aubergines. Personnellement je préfère le manger froid, avec une sauce tomate. Il est parfait pour un repas du soir…
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Poireaux confits à l’orange et champignons aux noisettes
par noisetteUn plat simple et ultra savoureux ! Je vous propose ici des poireaux presque confits à l’orange, servis très simplement avec une poêlée de champignons et une sauce au yaourt.…
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Une tatin salée ça vous tente ? Je vous ai fait ici une version expresse sans précuisson, qui vous permettra d’arriver facilement à un très bon résultat avec peu d’efforts…
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La pizza est toujours un plat qui rassemble et que tout le monde aime ! Je vous ai fait ici une version au chèvre et au miel. Et pour changer de la…
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Voici une idée recette de quiche toute simple et bien parfumée, qui change un peu. Je vous ai préparé ici une quiche au cresson et au chèvre avec une touche…
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Voici une idée toute simple mais qui fonctionne toujours pour les beaux jours ! Une salade composée avec des tomates, du melon, du concombre et une belle mozzarella di bufala…
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Une tarte rustique toute simple à décliner selon toutes vos envies ! Ici j’utilise des farines sans ou pauvres en gluten, mais vous pouvez très bien utiliser n’importe quelle farine…
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Salade d’aubergines caramélisées au miel et au balsamique
par noisetteVoici une recette de salade d’aubergines assez magique ! Les saveurs sont douces et agréables, avec un petit goût de je ne sais quoi. Les tranches d’aubergines sont à la…
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Il s’agit ici plus d’une idée recette qu’une recette en tant que telle … mais c’est une idée très sympa à préparer en famille : la flower pizza. Une pizza…
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Un grand classique de l’été : cette salade de burrata aux nectarines est assez magique. A savoir que les fruits d’été se marie très bien avec la mozzarella et toutes…
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Voici ma petite recette de burger végétarien qui change et qui vous fera voyager ! Un burger végétarien avec un gros steak de tomate charnue, de la crème de feta,…