Quoi de mieux qu’une bonne recette traditionnelle française ? Je vous ai préparé ici une version expresse de joue de boeuf aux carottes. De quoi bluffer tout le monde en…
Français
-
-
Bon alors, honnêtement, qui n’aime pas la quiche au saumon, hein ? C’est facile, c’est rapide, c’est pratique… et surtout c’est super bon ! :-) Dans ma version ici, je…
-
Et si on tentait … un cordon bleu de lapin ! Oui, oui, et c’est très bon et très facile à faire. Une idée recette simple et rapide qui plaira…
-
La base de la base pour un goûter gourmand ? Le fameux gâteau au yaourt ! Une recette incontournable de tout cuisinier à réaliser en famille et à décliner selon…
-
Pâques et l’agneau … deux éléments indissociables je vous l’accorde ! Mais cette recette est tellement simple et bonne qu’il serait dommage de ne la réserver que pour cette occasion. ;-) Bref,…
-
Le lapin à la moutarde : un grand classique de la cuisine française ! Généralement il y a deux méthodes de cuisson, en cocotte ou au four. J’ai choisi ici…
-
La tarte au fromage blanc… c’est vraiment un de mes pêchés mignons ! J’adore cette tarte en version Alsacienne … elle est mousseuse et aérienne, tout en étant bien généreuse.…
-
Cela fait un moment que vous m’aviez demandé si j’avais une bonne recette de blanquette de veau … alors j’ai reregardé dans mes archives et j’ai retrouvé cette recette que…
-
Vous reprendrez bien une petite crêpe ? Ou plutôt une galette. Voici donc ma recette de galette savoyarde bien réconfortante et ultra gourmande. Composée de quelques pommes de terre, de…
-
C’est la saison des crêpes ! Envie de changer du classique jambon – fromage ? Voici mes pannequets au poulet et aux champignons. Un délicieux mélange de saveurs. Habituellement cette…
-
C’est de saison : la croziflette ! Un bon plat savoyard réconfortant et très gourmand. Quelques crozets au sarrasin, des petits lardons, un reblochon fermier et hop le tour est…
-
On attaque les bons plats de notre formidable terroir français ! Aujourd’hui je vous présente une recette qui ne se présente plus : le cassoulet. Il faut dire que c’est…