Une vinaigrette toute simple mais délicieusement gourmande ! Je la prépare pour aller avec un peu tout et n’importe quoi : dans une salade, avec des légumes grillés, un poisson…
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Avez-vous déjà préparé votre propre foie gras maison en bocal ou en terrine ? C’est facile à faire, délicieux et vous pouvez décliner les saveurs selon vos envies. Je vous…
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C’est de saison : le foie gras ! Malgré les difficultés cette année… on se fait plaisir avec une petite recette simple mais très chic. Je vous ai préparé un…
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Une recette multifacettes : délicieuse à préparer aussi bien pour l’apéro que pour accompagner un diner festif… voire une simple soupe chaude l’hiver ou une belle salade en été. La…
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Salade de butternut, quinoa et chèvre
par noisetteVoici une salade que j’affectionne particulièrement… elle est à la fois fraiche et très gourmande, et les ingrédients peuvent facilement être préparés à l’avance pour un assemblage minute. Parfait pour…
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La saison des Saint Jacques est ouverte ! Je vous propose une recette toute simple qui change des pâtes aux saint jacques ou des saint jacques gratinées (même si j’adore…
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Direction l’Espagne avec une recette qui sent bon le soleil ! Voici mes oeufs brouillés tout simples servis avec un excellent Jambon Serrano, juste déposé sur le dessus en touche…
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Envie d’une recette simple, rapide et gourmande ? La tatin de tomates cerises est une solution parfaite pour un diner en semaine ou pour sauver une soirée à l’improviste. Il…
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Quoi de plus pratique que de préparer des tartines ? Avec 3 fois rien, vous pouvez réussir à impressionner n’importe qui… si, si ! C’est ce que nous allons vous montrer avec…
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Si vous aimez la classique salade de pommes de terre au poisson fumé, vous allez sans doute aimer cette recette. Je vous ai mis ici une variante avec du quinoa…
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Crêpes de lentilles corail
par noisetteAttention, voici une recette assez magique qui en a bluffé plus d’un : les crêpes de lentilles … une recette pour laquelle il ne vous faudra réellement qu’un seul ingrédient,…
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Vous connaissez certainement le flan de courgettes, mais avez-vous déjà essayé le flan d’aubergines ? C’est une recette « alternative » qui change un peu et qui est vraiment délicieuse ! C’est…