En panne d’idée pour votre entrée de Pâques ou pour le brunch ? Voici les nids de Pâques aux pommes de terre. Une idée toute simple mais délicieuse que j’ai…
Entrées
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Envie d’une recette simple et savoureuse ? Je vous propose cette soupe de petits pois à la menthe, extraite du livre « 📖 Angleterre. Tea, piccalilli, pasty – 60 recettes et autres…
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Une recette toute simple de chèvre chaud, simplement twistée grâce à l’ajout de poire, d’amandes… et d’une touche de baie de Timut si vous avez ou si vous aimez (si…
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Les rouleaux de printemps, un grand classique que j’avais pour habitude de prendre chez le chinois… jusqu’au jour où je les ai fait maison en déclinant les saveurs et le…
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Voici une recette toute simple de salade d’accompagnement : aux pommes et aux noix. Je vous ai mis ici la recette de base que vous pouvez librement agrémenter de pommes…
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Voici une petite idée recette très simple de bouchée croustillante au saumon qui fonctionne à tous les coups. J’y ai mis du saumon, mais vous pouvez très bien y mettre…
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Une recette toute simple… mais qui prend tout de suite un air festif en transformant un simple velouté de courges en … cappuccino salé. Le principe est tout simple :…
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Avez-vous déjà testé le duo tomates – butternut ? Ça fonctionne du tonnerre et c’est vraiment très très bon. On peut en profiter l’hiver grâce à une simple boite de…
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Les « lobster rolls » sont une délicieuse spécialité anglophone traditionnellement préparée avec du homard. Un petit sandwich savoureux et tout moelleux au délicieux goût iodé de la mer. Afin de rendre…
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Accords mets et vinsEntréesEntrées végétariennesPlatsPlats végétariens
Poireaux confits à l’orange et champignons aux noisettes
par noisetteUn plat simple et ultra savoureux ! Je vous propose ici des poireaux presque confits à l’orange, servis très simplement avec une poêlée de champignons et une sauce au yaourt.…
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La feta rôtie aux tomates cerises… vous avez sans doute déjà vu passer la recette sur les réseaux sociaux ou dans un magazine. Sachez que vous pouvez décliner ce plat…
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Accords mets et vinsApéritifEntréesEntrées végétariennes
Velouté glacé de petits pois à la menthe
par noisetteEnvie d’une recette fraiche, à la fois saine et gourmande ? Voici mon petit velouté glacé de petits pois à la menthe. A décliner en version glacé ou chaud… selon…