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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Vins & Cocktails

Recette Quiche Feta Asperges Leguminiaque 42
Accords mets et vinsPlatsPlats végétariens

Quiche aux asperges et à la feta

par noisette 5 mai 2022

Rien de mieux qu’une petite quiche pour un diner rapide le soir ! Les possibilités sont infinies et j’adore y insérer tout un tas de légumes de saison, comme ici…

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5 mai 2022
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Recette Asperges Capres 13
Accords mets et vinsEntréesEntrées végétariennes

Asperges rôties aux amandes et aux câpres

par noisette 5 mai 2022

Une entrée simple et printanière à déguster sans faim ! D’ailleurs, je vous dis entrée, mais vous pouvez également transformer cette recette en repas du soir léger avec de bonnes…

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5 mai 2022
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Recette Veloute Asperges Jaboulet 2
Accords mets et vinsEntréesEntrées végétariennes

Velouté d’asperges

par noisette 4 mai 2022

Que diriez-vous d’un velouté d’asperges tout simple … mais doté d’un petit je ne sais quoi ? C’est ce que je vous propose ici avec ce velouté juste rehaussé d’un…

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4 mai 2022
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Recette Sardines Tomates 4
Accords mets et vinsPlats

Sardines à la tomate

par noisette 3 mai 2022

En panne d’inspiration pour cuisiner le poisson ? Ce n’est pas si compliqué, vous allez voir ! Je vous propose ici une recette toute simple de sardines fraiches à la…

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3 mai 2022
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Recette Feta Herbes 13
Accords mets et vinsPlatsPlats végétariens

Tarte à la feta et aux herbes

par noisette 29 avril 2022

Que diriez-vous d’une belle recette printanière de quiche à la feta et aux herbes toute simple ? J’y ai mis ici de la ciboulette, du persil et une touche de…

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29 avril 2022
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Recette Gratin Ravioles 12
Accords mets et vinsPlats

Gratin de ravioles de la Mère Maury

par noisette 22 avril 2022

Que diriez-vous d’un petit gratin de ravioles ? Je vous ai préparé ici une recette un peu particulière car le gratin est cuit dans un four à bois traditionnel :…

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22 avril 2022
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Recette Pain Perdu Horizontal 2
BrunchDécouverte et dégustationDesserts

Brochettes de pain perdu aux fruits

par noisette 16 avril 2022

Pour les lendemains de weekend ou si tout simplement il vous reste du pain, de la brioche, ou des croissants de la veille, j’ai pour vous l’idée recette parfaite !…

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16 avril 2022
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Recette Rillettes Truite Jaboulet 23
Accords mets et vinsApéritifEntrées

Rillettes de Truite au Fromage Blanc et Citron Vert

par noisette 14 avril 2022

Les rillettes maison, c’est toujours une valeur sûre ! Je vous ai concocté ici une version à la fois fraîche et très gourmande de rillettes de poisson, à la truite.…

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14 avril 2022
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Recette Navarin Agneau Jaboulet 13
Accords mets et vinsPlats

Navarin d’Agneau aux légumes

par noisette 12 avril 2022

Le navarin d’agneau … un incontournable de la cuisine française ! Et une recette idéale à préparer pour Pâques (mais pas que). Vous conservez ainsi la tradition de l’agneau Pascal,…

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12 avril 2022
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Recette Tarte Fraises Jaboulet 16
Accords mets et vinsDesserts

Tarte aux Fraises moelleuse à l’amande

par noisette 11 avril 2022

Une tarte aux fraises ça vous tente ? Oui… mais pas n’importe laquelle ! Cette recette est à la fois facile à faire, bien moelleuse, gourmande et naturellement délicieusement bonne.…

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11 avril 2022
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Recette Seiche Persillade
Accords mets et vinsPlats

Seiches en persillade

par noisette 30 mars 2022

Les seiches en persillade, une recette très classique, toute simple, dont on ne pense pas vraiment à faire… Je vous ai préparé la version traditionnelle (ca peut paraître beaucoup d’ail,…

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30 mars 2022
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Recette Sardines Marinees Citron Huile Olive 18
Accords mets et vinsApéritifDesserts

Sardines au citron et à l’huile d’olive

par noisette 25 mars 2022

Envie d’une recette à la fois fraiche et gourmande ? Je vous propose ces sardines au citron et à l’huile d’olive. Ici le poisson n’est pas cuit mais simplement confit…

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25 mars 2022
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A propos de moi

Le Miam, le hmmm, le croc, j'adore ! Passionnée de cuisine et de patisserie je partage avec vous mes trouvailles et recettes ! Responsable Marketing au quotidien, j'ai également passé le CAP Patisserie pour plonger plus loin dans cette passion et peut-être un jour réunir les deux...

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