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Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Vins & Cocktails

Recette Mocktail Mangue
BoissonsRecettes Cocktails

Cocktail sans alcool à la mangue

par noisette 11 février 2023

Envie de voyager à travers un mocktail rafraîchissant? La mangue est LE fruit exotique par excellence à mettre dans vos recettes. Elle apporte de la douceur grâce à son goût…

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11 février 2023
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Recette Gateau Patate Douce Eat
Accords mets et vinsDesserts

Gâteau au chocolat patate douce et coco

par noisette 18 janvier 2023

Une recette de gâteau ultra moelleux et sans beurre … grâce à l’ajout de purée de patate douce. Si vous avez peur des saveurs que la patate douce peut amener,…

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18 janvier 2023
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Carol Truffles Osona 13
BlogDécouverte et dégustation

Fête de la truffe à Sarlat: 12 recettes à la truffe

par Clara Pruvost 14 janvier 2023

Tout l’hiver, les marchés de Dordogne et du Lot proposent à leurs clients de la truffe et ses produits dérivés: huiles aromatisées, tapas, pâtés, et autres plaisirs encore. C’est le…

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14 janvier 2023
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Recette Ramen Detox Carottes 4
Accords mets et vinsAsiatiquePlatsPlats végansPlats végétariens

Ramen aux carottes

par noisette 12 janvier 2023

Les ramen… tout le monde en a entendu parler, de près ou de loin… Par ici on en est fan ! Le principe est très simple : il s’agit de…

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12 janvier 2023
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Recette Cocktail Cafe Creole Rhum 6
Alcools vins spiritueuxApéritifRecettes Cocktails

Café Créole – Cocktail

par noisette 31 décembre 2022

Un cocktail très gourmand découvert à l’occasion d’une balade. Du café, du rhum et une pointe d’amaretto ! Tout simple, mais vraiment délicieux.Personnellement j’adore déguster ce cocktail en dessert, il…

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31 décembre 2022
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Recette Charlotte Tiramisu 10
Accords mets et vinsDesserts

Charlotte façon tiramisu

par noisette 21 décembre 2022

Et si cette année on changeait de la traditionnelle bûche de Noël pour préparer une charlotte toute simple façon tiramisu à la crème de marrons. Facile à faire, bien crémeux,…

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21 décembre 2022
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Recette Scones Fromage Ail Noir
Accords mets et vinsApéritifEntrées

Scones au fromage

par noisette 16 décembre 2022

Une recette multifacettes : délicieuse à préparer aussi bien pour l’apéro que pour accompagner un diner festif… voire une simple soupe chaude l’hiver ou une belle salade en été. La…

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16 décembre 2022
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Recette Punch Noel 4
BoissonsRecettes Cocktails

Punch de Noël

par noisette 2 décembre 2022

Vous avez envie de changer un peu pour l’apéritif de Noël ? Je vous propose ma petite recette de punch de Noël assez sympathique, fraiche et bien fruitée. La recette…

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2 décembre 2022
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Recette Cocktail Champagne Pamplemousse 16
Alcools vins spiritueuxApéritifRecettes Cocktails

Cocktail Champagne Pamplemousse

par noisette 13 octobre 2022

Un cocktail pétillant de fraicheur ! J’adore cette recette que j’ai remixé à ma façon (le vrai cocktail champagne pamplemousse n’est pas du tout celui-ci mais je ne savais pas…

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13 octobre 2022
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Recette Choufleur Roti Cocotte 6
Accords mets et vinsEntréesEntrées végétariennesPlatsPlats végétariens

Chou-fleur rôti au four

par noisette 12 octobre 2022

Les légumes … on en fait tout un plat ! Je vous ai préparé ici un chou-fleur entier rôti en cocotte. Cela fonctionne également au four sur une plaque de…

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12 octobre 2022
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Recette Cheesecake 6
Accords mets et vinsDesserts

Cheesecake

par noisette 10 octobre 2022

Ca y’est, je pense que j’ai trouvé ici la recette du parfait cheesecake ! Mes préférés sont les cheesecakes cuits mais bien fondants, pas secs ni étouffants, avec une base…

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10 octobre 2022
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Recette Tatin Tomates Cerises 11
Accords mets et vinsEntréesEntrées végétariennes

Tatin de tomates cerises

par noisette 21 septembre 2022

Envie d’une recette simple, rapide et gourmande ? La tatin de tomates cerises est une solution parfaite pour un diner en semaine ou pour sauver une soirée à l’improviste. Il…

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21 septembre 2022
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A propos de moi

Le Miam, le hmmm, le croc, j'adore ! Passionnée de cuisine et de patisserie je partage avec vous mes trouvailles et recettes ! Responsable Marketing au quotidien, j'ai également passé le CAP Patisserie pour plonger plus loin dans cette passion et peut-être un jour réunir les deux...

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