Un cocktail pétillant de fraicheur ! J’adore cette recette que j’ai remixé à ma façon (le vrai cocktail champagne pamplemousse n’est pas du tout celui-ci mais je ne savais pas…
Vins & Cocktails
Envie d’une recette simple, rapide et gourmande ? La tatin de tomates cerises est une solution parfaite pour un diner en semaine ou pour sauver une soirée à l’improviste. Il…
Voici une idée toute simple que j’ai pioché dans le livre de Carrie Salomon « Breakfast All Day », aux éditions La Martinière. A réaliser tout simplement pour le brunch, mais aussi…
Faire une focaccia soit même… c’est tellement satisfaisant ! Et vraiment facile à faire. Presque inratable et beaucoup plus simple que du pain maison. Je vous donne une recette ici…
Connaissez-vous le cocktail Sauvignon Spécial ? Une boisson très fraiche à déguster à l’apéritif, à base de vin, le Sauvignon Blanc, et de concombre. Frais, léger et original. Si vous…
Voilà une recette que je fais souvent, vraiment toute bête, mais qui change du tout au tout de la classique salade tomate mozzarella. En fait, je fais tout simplement griller…
Le Spritz, vous connaissez. Un cocktail italien qui est devenu un véritable incontournable de ces dernières années. En revanche, est ce que vous connaissez le Spritz au Limoncello ? En…
Une recette fraiche à réaliser en quelques minutes chrono ! Je vous donne ici une recette toute simple de carpaccio de thon avec une touche de citron et de basilic……
Voici une idée recette estivale pleine de fraicheur ! Je vous propose de découvrir ma salade au chèvre avec une vinaigrette à la confiture de figue. Un mélange sucré salé…
Avez-vous déjà essayé le poisson en mode tacos ? C’est super bon et ça change du classique « Chili con carne » ou autres viandes en sauce. Le résultat est très frais…
Envie d’une recette fraiche, parfumée et sans chichi ? Je vous propose cette recette 100% antigaspi au poulet, relevée tout simplement avec quelques rondelles de kumquats et une vinaigrette au…
Les beaux jours arrivent ? Quoi de mieux que de fêter ça avec un plat typique du Sud de la France : le tian de légumes. Délicieusement fondants, c’est une…