Asiatique

Avez-vous déjà tenté de préparer vous-même des ramens ? C’est super bon et très facile à faire avec trois fois rien. Je vous ai fait ici une version au boeuf…

Le wok de crevettes au lait de coco est un plat vraiment tout simple que je réalise assez souvent. C’est parfumé, facile à faire et il ne faut pas beaucoup…

J’ai voulu « repenser » un peu ici les makis classiques japonais en y apportant un peu plus de légumes. Résultat ? Vous avez ici la même base mais au lieu de…

Je suis totalement fan de la cuisine asiatique ! Avec une touche de sauce soja et deux trois condiments, on peut réellement faire des merveilles. Voici donc une de mes…

J’adore les bibimbap, vous connaissez ? C’est très facile à faire et c’est surtout très bon ! Ici c’est la recette de Pierre Sang, que j’ai préparé à l’occasion d’un…

Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de Poké bowl, n’est ce pas ? Voici une recette toute simple du placard que j’aime beaucoup ! J’y ai…

Connaissez-vous le Three Cups Chicken ? C’est un plat populaire que l’on trouve à Taiwan. Il s’agit de poulet sauté dans une sauce légèrement sirupeuse et bien parfumée à base…

Alors oui, en ce moment je vous propose pas mal de recettes de riz sauté, mais il faut dire que c’est pratique et bien bon. :) Je vous propose ici…

Que diriez-vous de nems maison ? Et oui, inutile d’attendre d’en commander au restau chinois pour en manger des bons, je vous montre comment faire ! Ici je les ai…

Vous cherchez une recette très simple de légumes sautés au wok à l’asiatique ? J’ai ce qu’il vous faut ! Il me restait des brocolis et des carottes dans le…

Voici un curry bien crémeux et fondant à la courge et aux pois chiches. Un plat tout simple et 100% végétarien (même végétalien), qui n’en n’ai pas moins très gourmand.…

Peut-être n’avez vous jamais osé de préparer des raviolis ou des gyozas maison ? C’est vraiment que cela prend un peu de temps mais la récompense est là ! Au…