Cette semaine, j’ai eu grand plaisir à venir vous voir en Gare de Montparnasse pour la 7ème édition de l’opération Chefs de Gare. C’est la deuxième année consécutive que je participe à cette évènement. L’année dernière, je vous le rappelle, je vous avais fait déguster mon granola à la poêle…
Le mois d’octobre marque souvent le vrai passage à l’automne… chute des températures, chutes des feuilles des arbres, chute de la luminosité, pas facile… mais ne déprimez pas ! Octobre est en réalité un mois très riche en en fruits et légumes et en évènements. On est à l’apogée de…
J’adore les bêtises, pas vous ? :-p Je parle bien sûr des bêtises de Cambrai, car aujourd’hui on va parler bonbon. Et oui, ce n’est pas souvent, alors profitons-en ! En réalité, je n’en mange que très peu … mais de temps en temps, ça fait du bien. Et puis, j’aime bien…
Ça y est, c’est la rentrée ! On est reparti dans le tumulte de la vie quotidienne. Avant de se laisser happer à nouveau dans la folie du travail, des enfants, des courses, je vous propose remonter le temps le temps d’un instant. Voici quelques recettes incontournables de l’été que…
En juin dernier j’ai eu la chance de partir faire un tour du côté de Saint Pol de Léon pour aller découvrir les cultures bretonnes de tomates Prince de Bretagne. Un voyage très instructif que je vous invite à redécouvrir en images… et j’en profite pour vous dire tout, tout,…
C’est la rentrée ! Et oui déjà… Fini les vacances, il faut désormais penser à 3 milliards de choses et reprendre de bonnes habitudes alimentaires. Pour vous simplifier la vie, voici de quoi faire le point sur les fruits et légumes de septembre. Vos listes de courses seront ainsi bien…
Parlons fromage… parlons Brillat Savarin ! Il y a quelques semaines, juste après mon périple à Ladoix, en Bourgogne, je suis passée à la fromagerie Delin car j’ai entendu dire qu’on y faisait un des meilleurs Brillat Savarin. Et je n’ai pas été déçue ! La fromagerie Delin est une…
Bonne nouvelle : le mercredi 9 et le jeudi 10 octobre prochain je vous donne RDV au coeur de la gare de Paris Montparnasse pour deux ateliers gourmands. Au menu ? Je vous apprendrai comment faire de la mousse au chocolat en 3 ingrédients et des egg waffles. Un atelier que j’organise en partenariat avec…
Au printemps dernier, j’ai été faire un petit tour du côté de Selles-Sur-Cher, dans La Loire. Non pas pour déguster l’excellent fromage de chèvre Selles-Sur-Cher (quoi que, j’en ai également profité pour en croquer un bout 😉 ), mais pour aller découvrir les vins du Domaine des Souterrains et passer…
Comme une envie de sortir après le boulot en plein mois d’août ? Oui mais pas grand chose d’ouvert… Allez, je vous emmène faire un tour Au Bureau pour un afterwork relax en mode cocktails et finger food. Au Bureau est une chaîne créée en 1989, et il existe plus…
L’été bat sont plein et comme je vous le disais dans mon article sur les fruits et légumes de juin, c’est une de mes saisons préférées ! Les journées sont longues, les soirées douces, les fruits gorgés de soleil … les vacances d’été, les fêtes de village, les barbecues entre…
Les beaux jours sont enfin de retour et avec eux balades au parc, flâneries du dimanche lors de brocantes, escapade en bord de mer. On embarque le pique nique et c’est parti pour une virée en famille ou entre amis! Mais que se cache-t-il dans votre panier? Très souvent on…