Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas fait découvrir le parcours d'un chef. Aujourd'hui ce sera un chef Antillais, le Chef Didier Galaor, en partenariat avec La Belle Assiette. Un chef très sympathique et accueillant qui a un parcours plus qu'original. Entre voyages et cuisine, il saura surement vous séduire par ses plats riches en saveurs qui vous transporteront vers des contrées (très) lointaines. Une cuisine abordable, dans tous les sens du terme, que l'on prend plaisir à découvrir. Faites un tour sur le site de La Belle Assiette juste ici pour en savoir un peu plus. Et n'hésitez pas à demander à Chef Didier si vous avez besoin d'un chef à domicile, c'est une agréable expérience et il se fera un plaisir de vous servir! Belle découverte et à très bientôt (je vous réserve une incroyable surprise d'ici peu avec un chef que je pense vous connaissez tous et dont j'admire la cuisine inventive).