Les muffins : c’est simple à faire, c’est bon, c’est pratique, on les mange aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le brunch, en dessert ou au goûter ! J’ai…
Alors là, il y a de quoi craquer sans pouvoir s’arrêter, ni se contrôler ! Cette recette est addictive et d’ailleurs très rigolote à préparer. Je suis partie de l’idée…
Les burgers et cheeseburgers maison, il n’y a pas meilleur ! Voici une recette de cheeseburger un peu original dans lequel j’ai remplacé le ketchup par un chutney de tomates…
Le pulled pork est à la mode… non sans raison ! La viande est marinée puis cuite très longuement à feu très doux pour obtenir une texture qui s’émiette à…
Avez-vous déjà préparé vos potatoes maison au four ? C’est très simple et très rapide à préparer et ce qui est magique c’est que vous pouvez les aromatiser à ce…
Qui saura résister à ces cookies croustillants à l’extérieur et bien fondants et moelleux à l’intérieur ? Certainement pas moi ! :-) Voici une recette très simple qui fonctionne à…
Avez-vous déjà réalisé vos propres buns à burger ? C’est très facile à faire et tellement bon ! Voici ma recette assez originale à base d’ail et de persil qui…
Envie d’une recette 100% réconfort ? Je nomme les pancakes ! En vue de la chandeleur qui s’approche à grands pas, les pancakes sont un incontournable pour varier les plaisirs.…
Envie de frites ou de potatoes maison ? C’est très bien, mais c’est encore mieux quand on prépare une sauce maison, n’est ce pas ? Aujourd’hui je vous propose de…
Qui peut résister à tant de gourmandises ? Pas moi… Un brownie à la crème de marrons ça ne se refuse pas ! Hyper fondant, moelleux, bien chocolaté, c’est une…
Il y a quelques années, on en voyait partout des pop cakes ! Je me suis dit que pour les fêtes, c’est une belle idée de préparer des petits gâteaux…
Ca faisait longtemps que je la cherchais celle-là : la recette de cheesecake (cuit) parfaite ! Et bien la voici :-) Croyez-moi, il suffit de bien suivre à la lettre…